专业特色:休闲服务与管理(茶企经营)专业聚焦茶产业服务与经营管理领域,与浙江昌兴记茶业有限公司共建"昌兴记现代学徒制班",依托全国技术能手吴玉梅的"茶产业技能大师工作室",创新"三阶递进·四维融通"培养模式。通过"文化筑基-技能强化-创新赋能"三阶段培养,着力培养茶叶店长、茶艺培训师、茶产品策划等岗位的高素质技术技能型人才。专业依托企业真实经营场景,将传统茶文化传承与现代茶企运营管理相结合,使学生系统掌握茶叶生产加工、品牌营销、客户服务及茶文化推广等全产业链核心技能,为茶行业输送懂技术、善经营、会推广的复合型人才。
专业成果:
1.全国技术能手领衔吴玉梅茶产业创新型人才培育技能大师工作室 2.教育部学生司供需对接就业育人项目立项
3.《茶艺传承进社区》获教育部首批能者为师实践项目立项;
4.中国茶奥会茶席与茶空间设计大赛银奖
5.入选金华市首批职业技能等级认定试点单位(茶艺师工种);
6.入选金华市首批技能人才继续教育基地(茶艺师工种);
7.浙江省休闲学会理事单位;
8.金华茶文化研究会副会长单位;
9.东阳市茶艺师职业技能竞赛承办单位;
10.获得金华首届技能大赛获得茶艺师工种第2名,授予“金华技术能手”、“金华市青年岗位能手”;
11.获得东阳市茶艺师职业技能竞赛一等奖1项,二等奖2项,三等奖3项,优胜奖2项。
就业方向:
本专业主要以茶文化相关企业为核心,大休闲行业企业为补充,从事茶文化教育、茶叶品质管理、茶叶营销、茶企经营与管理、休闲活动策划等工作。