为进一步强化校园安全管理工作,切实保障学校师生的人身安全,2025年3月14日,餐饮酒店集团根据资产经营公司开展2025校园安全检查通知要求,全面启动了校园安全自查工作,开展了全方位、无死角的安全检查行动,致力为校园安全保驾护航。
此次安全检查工作涵盖了校园食堂、宾馆的食品安全、消防防火、治安防范以及交通安全等多个关键领域。由集团安全管理牵头,组织了分公司及职能部门对食堂、宾馆的厨房操作间、燃气间、配电间、水泵房、消控室、员工租赁宿舍等重点区域进行实地查看,并对区域周边的治安环境展开细致排查。
在消防安全检查环节,着重检查了消防设施的配备状况,仔细检查灭火器、消防栓、应急照明灯等设备是否能够正常使用,疏散通道是否保持畅通无阻,以及消防安全管理制度是否切实落实到位,一旦发现问题,立即组织整改,做到消防安全无盲区、无死角。
在食品安全方面,重点检查了食堂卫生环境、食材存储、加工流程、餐具消毒、消防设施及从业人员健康证明等,并对食品留样、台账记录等规范化管理提出了具体要求,仔细查看了食品的进货渠道、生产日期、保质期以及储存条件等关键信息,确保所有上架商品均符合国家食品安全标准。针对检查中发现的问题,现场提出整改意见,要求食堂限期落实,确保消除安全隐患。
通过此次安全检查,进一步增强了员工的安全管理意识,及时排查并消除了潜在的安全隐患,为师生的学习与生活提供了坚实有力的安全保障。下一步,餐饮酒店集团将持续加大校园安全巡查力度,以高度的责任感和使命感,确保校园安全万无一失,为广大师生、宾客营造一个安心、放心的用餐环境。


