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化生院举行水果拼盘大赛

来自：站点时间：2015年11月24日浏览：字体大小：小中大

本网讯(夏慧聪龙玉洁卓林毅董烁)11月14日下午，由食品营养协会承办，我院在松原食堂二楼举行一场主题为“魅力水果，灵巧搭配”的水果拼盘大赛。食品营养协会指导老师董家宝，协会会长宁红发，团学干部主席团成员许狄轲、麦鹏伟、黄生辉、孙晓飞等担任本次比赛评委。
比赛分为四大环节。首先，由各参赛组长抽签决定比赛组序。随后进行拼盘制作环节，在这二十分钟内，参赛者们争分夺秒，现场气氛紧张激烈。经过ABC三大组共27小组的精彩角逐，赛程转入第三大环节。参赛者们用自己的解说词展现自己作品与众不同之处，其中，“我爱科院”为主题而设计的拼盘，大气典雅；以“金玉满堂”为主题，以猪为载体，别具一格；以“圣诞树”为主题，形象生动。紧接着，进入最激动人心的评奖环节，本次比赛共角逐出十组优秀作品，评委一一为获奖组颁奖，并合影留念。
“这个水果拼盘大赛，旨在发挥同学们丰富的想象力，通过细致巧妙手法让水果拼盘的感官艺术、创新艺术与食品营养学的搭配将水果完美结合。它不仅可以培养学生了解水果的营养、美味、健康，在视觉的享受同时还能培养了同学们积极创造的生活态度。我相信如果时间充足，材料多样，同学们肯定还会有更多的惊喜带给我，带给科院。”指导老师董加宝在采访中这样表示。

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